镀锌薄钢板又称白铁皮，是制桶（罐）的材料之一，主要用于制造工业产品包装容器。它是在酸洗薄钢板后，经过热浸镀锌处理，使钢板表面镀上厚度为0.02mm以上的锌保护层。因为锌的电极电位比铁低，化学性质比较活泼，在空气中能很快生成一层氧化锌薄膜，这层氧化锌薄膜非常致密，保护了里面的锌和钢板不受腐蚀，即使擦破了镀锌层，由于锌先发生氧化而保护了铁，这样大大提高了钢板的耐腐蚀性能。用镀锌板制成容器后，就不必再进行表面防腐处理，因此，镀锌薄钢板被广泛用来制作金属包装容器，这种容器强度高、密封性能好，是工业产品包装中应用较多的包装材料。